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Es una de las plantas productoras de chocolates más grandes del país, de la que dependen unas 600 personas de forma directa e indirecta.
FOTO: Arcor cumple 30 años en Colonia Caroya. (Foto: Arcor)
Grupo Arcor celebra los 30 años de su planta en Colonia Caroya, la fábrica de chocolates más grande del país. La planta cuenta con más de 600 empleados y 15 líneas de producción y se especializa en la producción de tabletas, bombones con obleas, obleas bañadas y confitados, de los cuales un 25% se vende al exterior.
La fábrica elabora aproximadamente 2,5 millones de Bon o Bon por día. Allí también se producen chocolates emblemáticos, como Águila, Cofler y Rocklets, entre otros.
"Estamos muy orgullosos de celebrar en conjunto los treinta años de la planta de chocolates más grande del país y además la cuarta década del legendario Bon o Bon, que se elabora allí y se ha convertido en nuestra marca más desarrollada, con llegada a más de 60 países en todo el mundo", expresó Aquiles Quesada, gerente de Marketing Negocio Chocolates de Grupo Arcor.
Arcor participa en el negocio de chocolates desde el año 1970 y cuenta con siete unidades industriales. Dos de ellas se encuentran en Argentina (Córdoba y San Luis) y el resto se ubican en Brasil (Bragança Paulista), Chile (Santiago), Perú (Chancay) México (Toluca) y Angola (Luanda). La compañía es líder del mercado argentino de chocolates y es la única presente en todas las categorías.
"Para festejar la trayectoria del producto en el país, este año presentamos la tableta Bon o Bon y el Bon o Bon coco, novedades que hablan de la versatilidad de nuestros productos y además de la apuesta por la innovación permanente, para satisfacer las exigencias de los paladares de Argentina y responder a las nuevas tendencias", añadió Quesada.
Con esta premisa, este año la empresa lanzó diferentes productos con altos porcentajes de cacao que van de 60 a 80% y con agregados como almendras y naranjas, bajo las marcas Cofler y Águila.
Además, desarrolló nuevas presentaciones de rellenos dulce de leche, avellana y frutilla en formatos de tabletas de 35 gramos bajo la marca Cofler y bombones de 10 a 15 gramos, con rellenos como marroc y avellana para Cabsha.
La fábrica de Colonia Caroya, en Córdoba, posee una superficie de 30.000 metros cuadrados y 15 líneas de producción que elaboran 170 productos. Emplea a más de 600 colaboradores, con un promedio superior a los 20 años de antigüedad. El 25% de lo que se produce en esta fábrica se exporta a más de 20 países de la región y el mundo.
"Es una fábrica modelo, totalmente insertada en el uso de tecnologías emergentes y en la digitalización de la industria, con procesos muy sofisticados que nos permiten producir, por ejemplo, una amplia variedad de productos sin TACC, además de variantes Kosher bajo los más altos estándares de calidad", expresó Facundo Martin, gerente de la planta Colonia Caroya.
"Nos hemos convertido en parte de la historia de esta comunidad, lo que nos alienta a seguir creciendo y mirar siempre al futuro", concluyó.
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Informe de Éric Italia.
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