El Gobierno acordó rebajas para el asado, matambre y vacío

Según se informó, el kilo de asado se venderá a $349; el de vacío, a $459; y el de matambre, a $479; lo que "representa una rebaja de entre 25% y 30% sobre los valores vigentes en el mercado".

Los cortes de carne, con calidad de exportación, estarán disponibles a partir del 19 de diciembre en más de 1.600 bocas de expendio de todo el país, que incluye a supermercados y a las carnicerías de frigoríficos enrolados en el Consorcio ABC, que concentra el 80% del mercado local.

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Según el acuerdo alcanzado por la Secretaría de Comercio Interior, los frigoríficos se comprometen a proveer 1.300 toneladas de carne vacuna de exportación para el consumo en los hogares argentinos.

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“Esta comunicación, que se recibió de un acuerdo de precios especiales de algunos frigoríficos, tiene ese contexto. Es un precio especial,  sobre un volumen determinado y a un precio especifico. Algunas pocas bocas de expendio lo van a tener disponible", dijo a Cadena 3 Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas.

"El acuerdo prevé un monto de 30 mil planchas de parrillero. Estos son aproximadamente 600 mil kilos. A esto le tenemos que sumar el mismo volumen que van a poner las cadenas de supermercados, motivo por el cual estamos hablando de un millón doscientos mil kilos", dijo Mario Revettino, presidente de del Consorcio de Exportadores de Carnes de Argentina a Cadena 3.

"Los frigoríficos de ABC comercializan en el mercado interno a través de las cadenas de supermercados. Estimamos que esto va a estar en todo el país en alrededor de 1642 supermercados distribuidos en todas las provincias argentinas", agregó.

Revettino confirmó que la distribución de la carne comenzó este jueves, "porque la carne tiene que estar en góndola en el fin de semana del 19 y 20 próximo".

Por su parte, Urcía indicó que, además de esta medida, el Gobierno duplicará el aporte de la Tarjeta Alimentar que se depositará el 18 de diciembre.

"Eso llega a un universo mas grande de gente y que redunda a todos los comercios que venden alimentos en el país", indicó.

Informe de Guillermo López y Agustina Vivanco.