En octubre, bajaron ventas en súper y subieron en mayoristas

Así surge de los datos difundidos este lunes por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), que relevó, además, que en los shoppings, la actividad que más restricciones enfrentó por la pandemia, las ventas cayeron 67,9% interanual.

A precios corrientes, en supermercados sumaron $89.308,4 millones, lo que representó un incremento del 34,5% respecto del mismo mes del 2019.

En los mayoristas, llegaron a $15.003,4 millones, con un incremento del 36,3% interanual.

La explicación es la inclinación de los consumidores a buscar mejores precios ante la inflación. 

“El consumo masivo viene cayendo en el sector supermercados, después de haber tenido momentos muy buenos, al menos durante los 4 primeros meses de la cuarentena estricta”, dijo a Cadena 3 el economista Damián Di Pace, director de la consultora Focus Market.

“A partir de que fue incrementándose el nivel de inflación, fue evolucionando el tipo de cambio y el único resguardo de valor que encontraban los argentinos fue adelantar el precio futuro al presente”, explicó.

“Es por eso que, al cobrar su sueldo, iba al mayorista y se stockeaba. Antes consumía más al día en la reposición. Por eso el mayorista termina creciendo frente a la medición del supermercado”, aseveró.

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Las cifras publicadas por el Indec evidencian, entre otros aspectos, algunos cambios en los comportamientos de consumo por la pandemia del coronavirus. 

Por ejemplo, las ventas on line representaron $5 de cada $100 facturados por los supermercados,  un 120% más respecto a las ventas de este tipo que se registraban en octubre del año pasado.

Otro dato a resaltar es el ticket promedio nacional en los supermercados que rondó los $1.610, variando levemente entre los conglomerados del país.

En los mayoristas, en tanto, el ticket promedio nacional fue de $5.000.

En los shoppings, la facturación alcanzó los $ 8.429,5 millones, con una caída interanual del 50,1%.

En los centros de compras o shoppings, las ventas siguen bajando en forma pronunciada desde el comienzo de la pandemia, pero en octubre la caída mostró una desaceleración y la baja fue la menor desde abril último.

En los supermercados, los precios internos aumentaron en octubre 3,9%, la variación más alta desde marzo, y en los autoservicios un 2,9%, el mayor aumento desde enero último.

En los shoppings, los precios internos crecieron 5,7% por encima del aumento de precios minoristas de octubre, del 3,8%.

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Las ventas financiadas con tarjetas de crédito aumentaron en octubre 36,8% en supermercados y 56,7% en centros mayoristas, en la comparación interanual.

Las compras en los supermercados a precios corrientes por canales on line sumaron $ 4.602 millones, lo que representó un aumento interanual del 289,8%, mientras en los autoservicios llegaron a $ 15 millones, que significó una caída del 63,8%.

Al respecto, el titular de la red Almacor y de la Cámara de Supermercados y Autoservicios de Córdoba (Casac), Víctor Palpacelli, dijo a Cadena 3 que desde el sector advierten que están "muy lejos" de poder equilibrar la gran pérdida interanual.

"Nosotros ya veníamos con caídas importante en agosto y septiembre. En octubre tuvimos un leve impass, en el sentido perdimos menos de lo que veníamos perdieron. Lo mismo pasó en noviembre", indicó. 

Estamos esperanzados en que las fiestas de fin de año aporten a la dinámica ya que se trate donde siempre significó un mayor consumo

En esa línea, agregó: "Igualmente cerramos un noviembre con un 5% de pérdida de venta de unidades interanual. Ahora en diciembre, estamos realizando muchas acciones de las cadenas regionales para atraer clientes y reactivar consumo, pero es duro porque hay recesión". 

Para finalizar, Di Pace consideró que "el año va a terminar con caídas fuertes en bebidas, crecimiento en el rubro limpieza y cuidado personal y un tibio número positivo para el caso de alimentos con algunas categorías que caen y otras que crecen”.

“Vamos a estar rondando el 1,5% o 2% abajo en el consumo, básicamente por el efecto positivo de los meses de marzo, abril, mayo y junio”, concluyó.

Informe de Jorge Mercado y Guillermo López.