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Resumen 3
Primera quincena
El economista Damián Di Pace, de la consultora Focus Market, dijo a Cadena 3: "Varias variables que estaban fijas pegaron un salto en precios que generó una aceleración".
AUDIO: Los precios en noviembre consolidan una inflación del 4,2% (por Carlos Sagristani)
El economista Damián Di Pace, de la consultora Focus Market, adelantó un análisis sobre el comportamiento de los precios en la primera quincena de noviembre y advirtió que la evolución de los mismos consolida una inflación del 4,2%.
“Varias de las variables que estaban fijas -como el precio de las naftas y el programa precios esenciales- pegaron un precio y de alguna manera hubo una aceleración de la inflación”, comentó.
En este marco, detalló que “los alimentos corren a la orden del 59.7% interanual con una inflación que el Indec marcó en 50.6% interanual, por lo que estaría por encima”; e indicó que frente a los comentarios de que hay un gran colchón de precios, “no ven una situación de aumento del 25% en ninguna categoría”.
Por otra parte, en lo que respecta a los alimentos frescos, Di Pace señaló que “los estacionales tuvieron inconvenientes” así como también los que tienen que ver con determinados mercados como la banana que saltó de $80 a $160 “por el problema de transporte para traerlas de Ecuador y que tiene que pasar por la frontera con Chile”.
En cuanto a la carne vacuna, el economista recordó que “noviembre es el mes previo a las navidades” y "lleva a que todo lo que es carne vacuna, pollo y cerdo se venda más". “Hay una mayor presión de la demanda y oficia a los sustitutos. Cuando habían aumentado fuertemente el pollo, la carne de cerdo y la vacuna quedó más congelada y luego pasó a la inversa, pero me parece que en definitiva tiene que ver con la oferta en el mercado y que ahora se estabilizó”, observó.
Por otra parte, señaló que “vamos a tener una inflación más alta (en noviembre) porque en el área de servicios las prepagas aumentaron 4%, la telefonía celular entre el 7% y 24%” y con estos números “se estima una inflación del 4.2% para noviembre y se observa con inquietud lo que pase en diciembre”.
“En octubre las ventas en supermercados cayeron un 10%, en superficies de hasta 500 metros cuadrados; y entre un 6% al 7% en hipermercados”, manifestó y subrayó que “el margen de aumento de precios tiene su límite en el actual comportamiento de la demanda”.
Informe de Carlos Sagristani.
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El presidente electo habló de este concepto en referencia al componente psicológico en la conformación de precios. El economista Gabriel Zelpo explicó a Cadena 3 qué engloba el concepto.
Insiste en que el pan sube porque hay una concentración del 80% en un solo fabricante. Y que el 100% del mercado lácteo está en manos de dos empresas. Son cifras absurdas.
El economista Alfredo Blanco advirtió en Cadena 3 que para lo que resta del 2019 "habría que esperar a tener niveles más elevados" que los reflejados en octubre.
En comparación con octubre del año pasado, la suba de precios acumulada trepó al 50,5%, según la estadística oficial.
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