Rony Vargas y equipo llegan a Barcelona para mostrar lo mejor desde Sifó

Rony Vargas mostró en su visita a Barcelona los sonidos, colores y sabores desde el restaurant Sifó, en el barrio del Raval. 

Allí, conversó con José Caro, un argentino que llegó en los ''90 al país y hoy es uno de los dueños de un importante emprendimiento que lleva sabores argentinos a Europa: Caro Import. 

Diego Arcos, de parte del Casal Castalá, que cumplió 29 años, con un inmigrante chino que es artista gráfico y que consiguió los papeles para trabajar en Barcelona. Fue además, quien dibujó las acuarelas en homenaje a Rony. 

Sergio Rodríguez, de Viñas del Nant y Fall, de Chubut, mostró sus vinos de Barcelona y la historia detrás de este producto de excelente calidad. 

Viñas del Nant y Fall es un emprendimiento familiar de raíces italianas que ha logrado elaborar vinos «Premium» en Trevelin, Chubut. Viñas del Nant y Fall ha sido pionera en la producción de vinos extremos.

La familia Rodríguez ha hecho de este predio uno de los mejores campings para motorhomes de Sudamérica y una de las bodegas más innovadoras de Argentina. Está presentando sus vinos en Barcelona.

Además, conversó con Carles Llorens, secretario general de la Organizacio´n Global de las Regiones, Licenciado en filología catalana, consultor internacional y escritor. 

Hoy es secretario general de una organización global de regiones, la Organización de Regiones Unidas (ORU-Fogar). Ejerció diversas responsabilidades en la política catalana.