EN VIVO

Cadena 3 Argentina

Guille y Agus

Siempre Juntos

Guille y Agus

Cadena 3 Rosario

Alberto Lotuf

Siempre Juntos Rosario

Alberto Lotuf

Cadena Heat

Mariana y Andrés

Hermosa mañana

Mariana y Andrés

La Popu

Titi Ciabattoni

Para Todos

Titi Ciabattoni

Cosquín Rock

Radio

Escenario Principal

Radio

    Escuchá lo último

  1. 10:35 Una mujer está grave tras un accidente en las Altas Cumbres: hay corte total

    Siempre Juntos

  2. 10:09 Piden investigar a la Senaf por el caso del adolescente de 15 años reincidente

    Siempre Juntos

  3. 10:05 Colapinto después de los entrenamientos libres: "Es un circuito complicado"

    Automovilismo

  4. 09:46 Caso Koldo: la trama de presunta corrupción que apunta al Gobierno de Pedro Sánchez

    La Mesa de Café

  5. 09:23 ¿Qué hacemos con el adolescente multireincidente?

    Otra mirada - Por Fernando Genesir

  6. 09:20 La fuerte hipótesis del jefe de fiscales sobre Bailaque: "Es el que tenía precio"

    Radioinforme 3 Rosario

  7. 09:15 Un avión con rumbo a Córdoba tuvo un desperfecto y aterrizó de emergencia

    Siempre Juntos

  8. 08:42 Liga Educación cumple 25 años y lo celebra con un concierto en el Teatro Comedia

    Radioinforme 3

  9. 08:40 Liliana Montero y los menores reincidentes: "No tengo la Senaf que quisiera"

    Radioinforme 3

  10. 08:24 Créditos hipotecarios UVA: Bancor evaluará nuevas condiciones desde 2025

    Radioinforme 3

  11. 08:07 Se rompió un caño de Aguas Cordobesas en Alto Alberdi: piden extremar su uso

    Radioinforme 3

  12. 08:01 Paoltroni apoyó a Villarruel y calificó de "innecesarios" los ataques hacia ella

    Radioinforme 3

  13. 07:45 Jueza de menores explicó por qué el joven de 15 años no puede quedar detenido

    Radioinforme 3

  14. 07:26 Siguen las asambleas del SUOEM este viernes

    Radioinforme 3

  15. 07:26 Carlos Garetto

    Actualidad

  16. 07:24 Al menos siete allanamientos simultáneos en Rosario por una causa de estafa

    Radioinforme 3 Rosario

  17. 07:22 Denuncian que hay colectivos que no quieren ingresar a las zonas rojas

    Radioinforme 3

  18. 07:08 Denuncian que hay colectivos que no quieren ingresar a las zonas rojas

    Radioinforme 3

  19. 23:55 Victoria agónica de "la Lepra" en un partido para el infarto

    Tiempo de juego

  20. 23:45 2do gol de iIndependiente Rivadavia a River (Ezequiel Ham)

    Tiempo de juego

  21. 23:27 1 gol de River a Independiente Rivadavia (Facundo Colidio)

    Tiempo de juego

  22. 23:27 1er gol de Independiente Rivadavia a River (Sebastián Villa)

    Tiempo de juego

  23. 21:36 Más contagios de enfermedades de transmisión sexual: opinó Ricardo Nidd, de la UNR.

    Viva la Radio Rosario

  24. 21:14 Videotape en vivo en Cadena 3 Rosario antes de su show en la ciudad.

    Viva la Radio Rosario

  25. 21:14 Grave denuncia de arreglos entre dueños de salones de fiesta y SADAIC-AADI CAPIF

    Informados, al regreso

  26. 20:25 Premian a una empresa agropecuaria de Hernando por la calidad del maní

    Informados, al regreso

  27. 19:03 Copa Davis: Argentina cayó ante Italia y quedó eliminada en cuartos

    Informados, al regreso

  28. 18:19 Franco Colapinto se prepara para Las Vegas: horarios y dónde verlo en vivo

    Viva la Radio

  29. 17:58 Gol de Barracas a Belgrano (Facundo Bruera)

    Tiempo de juego

  30. 17:45 Deskirchnerización y descristinización, ¿y la desperonización?

    Abrapalabra

  31. 17:19 1° Gol de Belgrano a Barracas (Franco Jara)

    Belgrano

  32. 17:01 Cerúndolo le ganó a Musetti y puso en ventaja a la Argentina ante Italia

    Viva la Radio

  33. 15:07 Colapinto se prepara para correr en Las Vegas

    Ahora país

  34. 14:45 Imputan a fiscal de Jujuy por denuncia de violencia de género en 2006

    Ahora país

  35. 14:45 ¿Qué tiene que ver el superávit comercial con elegir el lugar donde vas a vivir?

    Política esquina Economía - Por Adrián Simioni

  36. 14:42 Cerúndulo, ante Musetti en el primer partido ante Italia por la Copa Davis

    Ahora país

  37. 13:57 Desmienten vínculo entre el boliche clandestino con la Universidad de Madres

    Ahora país

  38. 13:53 Forum Pyme: Melconian propuso bajar la presión fiscal y eliminar Ingresos Brutos

    Ahora país

  39. 12:35 Citan a declarar a Alberto Fernández en la causa por violencia contra Fabiola Yañez

    Siempre Juntos

  40. 12:28 Parálisis y viaje transformador: la historia de Bárbara Anderson llega a Netflix

    La Mesa de Café

  41. 12:27 Lospennato defiende la Ley de Ficha Limpia como clave para la democracia

    Radioinforme 3

  42. 12:26 Jóvenes en riesgo: la falta de un trabajo conjunto entre el Estado y la escuela

    Radioinforme 3

  43. 12:12 Caso Matías Chirino: seis militares fueron condenados a ocho años de prisión

    Siempre Juntos

  44. 12:03 Milei y Villarruel, otra fórmula que se rompe y se suma a una larga lista

    3x1:4 - Por Sergio Suppo

  45. 12:02 Allanaron un boliche clandestino en un edificio cedido a la Universidad de las Madres

    Siempre Juntos

  46. 11:53 Argentina buscará ganarle a Italia en los cuartos de final de la Copa Davis

    Siempre Juntos

  47. 11:37 Sergio Vera director comercial de CASE IH ARGENTINA

    Industria

  48. 11:34 Arrancó la 2° edición del Forum Pyme en el Hotel Quinto Centenario de Córdoba

    Siempre Juntos

  49. 11:16 Economía del choreo: con esta cantidad de ladrones nunca vamos a salir de pobres

    La quinta pata del gato - Por Adrián Simioni

  50. 11:13 Se cayó por una vereda rota, hizo juicio a la Municipalidad y ganó una millonada

    Siempre Juntos Rosario

  51. 10:52 Le robaron el medidor de gas, lo cambió y cuando lo iba a soldar se lo llevaron

    Siempre Juntos

  52. 10:48 Apartaron provisoriamente al jefe de seguridad Cristian Mazza por una denuncia

    Siempre Juntos

  53. 10:44 Chau, feriados puente; ahora son días no laborables: ¿Qué significa?

    El dato confiable - Por Federico Albarenque

  54. 10:32 Esteban Paulón: "Nos hicieron una operación, yo di quórum"

    Siempre Juntos Rosario

  55. 09:47 Parálisis y viaje transformador: la historia de Bárbara Anderson llega a Netflix

    La Mesa de Café

  56. 09:20 Productos fabricados en Argentina se consiguen más baratos en Estados Unidos

    Otra mirada - Por Fernando Genesir

  57. 09:15 Abogada de la familia Delgado: "Fue un plan macabro"

    Radioinforme 3 Rosario

  58. 08:43 Arcor festeja los 30 años de su fábrica en Colonia Caroya

    Radioinforme 3

  59. 08:39 Jóvenes en riesgo: la falta de un trabajo conjunto entre el Estado y la escuela

    Radioinforme 3

  60. 08:26 Persecución policial: prohíben a dos adolescentes no punibles ir a Marqués Anexo

    Radioinforme 3

  61. 08:14 Abogada de la familia Delgado: "Fue un plan macabro"

    Radioinforme 3 Rosario

  62. 08:08 Huían de la policía y terminaron incrustrados en el patio de una casa

    Radioinforme 3

  63. 07:57 Guillermo Bernaudo

    Actualidad

  64. 07:53 Lospennato no pierde las esperanzas en que salga la ley de Ficha Limpia

    Radioinforme 3

  65. 07:33 En qué consiste el examen de idoneidad para empleados públicos de CABA

    Radioinforme 3

  66. 07:20 España toma medidas ante el anuncio de un misil intercontinental desde Rusia

    Radioinforme 3

  67. 07:17 Intensa tormenta en Córdoba tiró un árbol en avenida Vélez Sarsfield

    Radioinforme 3

  68. 07:14 Descartan sabotaje de la Coopi de Carlos Paz, pero denuncian fatal de mantenimiento

    Radioinforme 3

  69. 22:53 1° gol de Boca a Unión (Milton Gimenez)

    Fútbol

  70. 21:48 Boletín de Calificaciones de Claudio Giglioni (Estudiantes 1 - 1 Rosario Central)

    Estadio 3 Rosario

  71. 21:28 Biólogo de Greenpeace, sobre fallo por muerte de pingüinos: “Sentencia histórica"

    Informados, al regreso

  72. 21:25 "La luz al final del túnel": el desafío de la construcción en momentos críticos

    Informados, al regreso

  73. 21:20 Gol de Rosario Central ante Estudiantes (Campaz) - relato Emmanuel Greco

    Estadio 3 Rosario

  74. 20:59 General Paz Juniors se coronó campeón de la Liga Cordobesa

    Tiempo de juego

  75. 20:56 Rafaela, una localidad pujante donde las empresas familiares se destacan

    Empresas con historia

  76. 20:52 El concurso que permite a grupos subir al escenario principal de Jesús María

    Turno Noche

  77. 20:49 “Tito” Dómina: “El kirchnerismo nunca entendió a la provincia de Córdoba”

    La Argentina, hoy

  78. 20:41 Dante Rossi habló de la propuesta contra los piquetes en el centro que propuso

    Viva la Radio

  79. 19:29 Córdoba, Santa Fe y Nación firmaron avales para financiar acueducto interprovincial

    Informados, al regreso

  80. 19:18 Boletín de Calificaciones de Marcelo Lamberti (Newell's 2 - 3 Central Córdoba SdE)

    Estadio 3 Rosario

  81. 17:31 Córdoba tuvo por primera vez una donación de órganos por asistolia controlada

    Viva la Radio

  82. 17:08 Aunque no lo veamos, el activismo digital siempre está

    Abrapalabra

  83. 16:26 Protestas que cortan el tránsito en Córdoba: qué dijo el fiscal a cargo

    Viva la Radio

  84. 16:20 Comerciantes, indignados por las protestas en el centro de Córdoba

    Viva la Radio

  85. 15:14 Agustín Spaccesi confirmó que Karina Milei y Martín Menem vienen a Córdoba

    Viva la Radio

  86. 14:12 Múltiples movilizaciones provocaron caos de tránsito en el centro de Córdoba

    Ahora país

  87. 14:12 El empleo público, los apretadores y la paciencia

    Política esquina Economía - Por Adrián Simioni

  88. 13:39 Condenaron al exintendente de Tafí del Valle por corrupción

    Ahora país

  89. 13:20 Crimen de Sofía: el fiscal afirmó que la mataron en un "sacrificio como ritual"

    Ahora país

  90. 12:37 El abogado de los hermanos de Sofía Delgado dijo que fue un crimen "macabro"

    Siempre Juntos Rosario

  91. 12:37 Rubén Daniele, de SUOEM: "Hemos hecho planes de lucha de hasta cinco meses"

    Siempre Juntos

  92. 12:27 Sofía Delgado: el fiscal afirmó que la mataron en un "sacrificio como ritual"

    Siempre Juntos Rosario

  93. 12:19 Crean un programa nacional que revoluciona el trasplante de órganos en Argentina

    La Mesa de Café

  94. 12:18 Detención de Urribarri: "Su conducta procesal no fue adecuada", dijo el fiscal

    Radioinforme 3

  95. 12:13 El juego online no es un juego, es un camino fatal para los chicos

    3x1:4 - Por Sergio Suppo

  96. 12:02 Balcánica: la panadería de un grupo de amigos que sorprende en barrio Juniors

    Micros Radio

  97. 11:14 Consejos de un amigo para Milei

    La quinta pata del gato - Por Adrián Simioni

  98. 11:07 Abre una nueva temporada de teatro en Carlos Paz: las obras confirmadas

    Siempre Juntos

  99. 11:04 Seis de cada 10 alumnos admitieron que prestan más atención en clase sin el celular

    El dato confiable - Por Federico Albarenque

  100. 10:32 Múltiples movilizaciones y caos de tránsito en el centro de Córdoba

    Siempre Juntos

Más Emisoras En vivo

Turismo y Sabores

Matías Riccitelli, el niño prodigio del vino argentino

Vivió una vertiginosa vida y una exponencial carrera como enólogo. Lleva el vino en su apellido, en su historia familiar y su sangre. A sus 41 años, nunca dejó de jugar.  

06/05/2022 | 12:00

Redacción Cadena 3

Yeny Ortega Benavides

Yeny Ortega Benavides

Matías Riccitelli nació hace 41 años en Cafayate. Hijo de Jorge Riccitelli, el histórico enólogo de legendarias bodegas como Echart y Norton, siempre tuvo una conexión muy grande con el campo.

“Yo nací en un pueblo pequeño, un pueblo mágico en donde la mitad de la gente trabajaba en una bodega y la otra mitad en la otra”, contó en una entrevista exclusiva con Descubrí Sabores.

“El vino, el campo y los caballos estaban presentes todo el tiempo. Nacer en ese tipo de pueblos, donde estás permanentemente en contacto con la naturaleza, hace que sea natural tener en la mente hacer algo relacionado con el campo”, aseguró.

En ese contexto, y viniendo de un padre enólogo, era casi obvio que su conexión con el campo se iba a dar a través del vino.

Su infancia transcurrió acompañando a su padre en sus jornadas de trabajo. “Yo jugaba en la bodega. Éramos amigos de los hijos de la familia Echart, así que estábamos todo el verano metidos ahí. Nuestra vida giraba en torno a eso”, contó.

A pesar de ser el más chico de cuatro hermanos, Matías siempre fue el más independiente. Su carrera en el mundo del vino comenzó a muy corta edad, haciendo pasantías en los veranos, junto a su padre, para poder tener su propio dinero. Con 17 años comenzó a participar de las cosechas y, al terminar la secundaria vino la ya casi obvia decisión: estudiar enología.

A los 21 años ingresó como asistente de enología a Fabre Montmayou, una de las bodegas más importantes de vinos de alta gama de la época.

Tres años después, el enólogo francés de la bodega se fue, no sin antes recomendarle al dueño que pensara en Matías como su sucesor. Fue entonces como con tan sólo 24 años se convirtió en el enólogo de Fabre.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

“Hacía dos cosechas al año, una en Argentina y otra afuera”, recordó. Su tiempo transcurría entre Argentina y Francia. Allá aprendía de primera mano todo lo relacionado con el mundo del vino. Luego volvía a Mendoza para volcar todo su aprendizaje.

Ese fue su único trabajo como enólogo, porque en el año 2009 renunció a Fabre y se dedicó a viajar por el mundo. Durante ese tiempo, participó en cosechas de bodegas de Australia, Nueva Zelanda y Estados Unidos, entre otras.

Al volver de ese viaje su cabeza explotaba de historias e ideas. Volvió con fuerza, confianza y ganas de hacer cosas nuevas. “Ahí fue cuando dije: 'quiero hacer mis vinos'" rememoró.

Sa relación con Fabre había quedado en muy buenos términos. Fue entonces cuando le propusieron volver a ser el enólogo, pero dándole la libertad y posibilidad de hacer sus propios vinos en esa bodega.

“Así empezó todo. El primer vino que saqué al mercado fue un blend de Malbec de zonas tradicionales que se llamaba como yo: Matías Riccitelli”, relató.

Ese, su primer vino, fue premiado como el Mejor Malbec de la Argentina, anticipando una cosecha de éxitos que no tendría techo.

El exitoso vino se siguió elaborando bajo el nombre de 'Viejos viñedos en Pie Franco', un Malbec de la zona de Las Compuertas y Vistalba, proveniente de viñas que datan de 1930.

En su primera edición se elaboraron 15 mil botellas que se vendieron vorazmente. Al año siguiente hicieron 30 mil.

“Es un vino que aún se vende. Lo tengo desde el 2009. Me apasiona mucho elaborar vinos de viñas viejas”, contó.

Fue así como empezó a generar otras ideas y etiquetas. Hasta que en el año 2013 nació su actual proyecto: Riccitelli Wines.

Los vinos de Matías son vinos disruptivos, ese tipo de vinos que son inolvidables por su sabor, pero que también se recuerdan por sus particulares etiquetas.

“Son vinos muy arriesgados. Cuando uno se arriesga a poner ese tipo de etiquetas en la botella es porque está muy seguro y conforme con lo que hay adentro”, reconoció.

Me gusta llamar la atención en ese sentido, pero no pierdo de vista que ese es el primer approach. Si pruebas ese vino y no te gusta, toda la vida te vas a acordar de esa etiqueta para nunca más comprarla. Obviamente, si te gusta, también la vas a recordar siempre. Es un juego arriesgado”, aseveró.

Su proyecto está próximo a cumplir 10 años. A pesar de que una década en el mundo del vino es poco, son 10 años que marcan toda una evolución, un aprendizaje que tomó con tanta seriedad y confianza que le permitió no tener nunca que dejar de jugar.

Apasionado por el arte, Matías reconoce que las etiquetas de sus vinos representan su generación y su forma de pensar. Cada una, a su vez, tiene una historia y un porqué.

“No soy diseñador, por eso no tengo preconceptos y eso hace y permite que ninguna de las etiquetas sea igual”, afirmó.

Una de las etiquetas más especiales es la de Riccitelli and father, el vino más clásico de su bodega en donde se conjugan, por dentro y por fuera, la expresión de Matías con el conocimiento de su padre.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

“Fue una hermosa experiencia. Yo nunca trabajé de par a par con mi papá. Cuando yo estuve en Norton fui pasante y él era el enólogo”, contó.

El amor y la admiración hacia su padre se notan en cada palabra. Ante la pregunta de “si tu padre fuera un vino qué vino sería”, guardó un nostálgico silencio. “No lo pensé nunca”, reconoció.

Un nuevo silencio dio paso a otra nostálgica reflexión: “Mi viejo fue cambiando. Llegó a ser lo que es por buena gente, laburante y exigente. Todo el mundo lo ama, pero todo el que lo ama sabe que, con él, las cosas hay que hacerlas bien”.

Dos años antes de jubilarse en Norton su padre le contó a que quería retirarse. El proyecto de Matías ya estaba completamente armado y es así como surgió la idea de hacer un vino juntos.

“Yo tenía muchas ganas de laburar con mi viejo. Mi proyecto ya había empezado y, en el mundo del vino -para mal y para bien- está siempre presente el legado”, afirmó.

“En cierta forma no haber trabajado mano a mano con él me liberó del mote de que 'llegaste a donde estás porque te pusieron ahí'. Eso les pesa mucho a los que son hijos de enólogos. Ojalá que a mi hijo nunca le pase”, exclamó. Su hijo tiene 4 años y recién empieza a moverse entre los viñedos de su padre.

“Es re chiquitito. Siempre voy a respetar que él haga lo que quiera, pero si decide ser parte de esto -que ojalá así sea- lo único que espero es que ser mi hijo no le pese”, dijo.

A Matías, ser hijo de Jorge Riccitelli no le pesó. “Yo hice mi carrera aparte de mi viejo, pero con mi viejo siempre a mi lado. Aprendí mucho de él, pero todo lo que hice me lo gané día a día. Eso fue muy lindo”, afirmó.

Luego de conocer y hablar con Matías Riccitelli uno puede afirmar que sus vinos son como él: auténticos y apasionados, vinos que reflejan la gente que los hace y el lugar de donde provienen.

Quiero seguir haciendo vinos y pasar esta pasión a mi familia. Pienso en mi hijo y, al verlo a él, me siento como imagino que se sentía mi papá cuando me miraba”, finalizó.


Te puede interesar

Certamen nacional

Bodegas y productores de todo el país puedan inscribirse para enviar sus muestras durante todo julio. El evento se desarrollará el viernes 8 de septiembre, en Mendoza. Contará con prestigiosos jurados nacionales e internacionales.

Audio

Esperado anuncio

Evinor es uno de los eventos más esperados por el sector, y el más importante de la región. Participan bodegas de La Rioja, Catamarca, Tucumán, Jujuy, Salta y Córdoba.

Inauguración

Será con motivo de su 107° aniversario. Habrá visitas guiadas los martes, jueves y algunos sábados. Las inscripciones se abrirán la última semana de cada mes en el sitio oficial. 

Audio

Vacaciones de invierno 2023

Se trata de tres sitios que se encuentran en Mendoza. Todos invitan a conocer distintos aspectos de la vida del prócer, su misión y legado. Son de ingreso gratuito.

Lo último de Turismo

Audio

La buena noticia del día

Es un tramo de 40 kilómetros que no dispone de señal de telefonía móvil. Un 50% del trayecto ya tiene conectividad y la meta es completarlo durante el verano.

Audio

Turismo

El 60% de los visitantes en El Calafate son extranjeros, mientras que los argentinos disminuyen. La nueva ruta de Sky desde Santiago de Chile promete diversificar el turismo en la región.

Audio

Finde XL

La provincia se reafirma como un atractivo turístico en el país y los números de ocupación lo demuestran. Tulumba se destacó tras haber sido elegida como uno de los pueblos más lindos del mundo.

Escapadas

Están a pocos kilómetros de la Capital y son ideales para darse un chapuzón. Hay que tener precaución con las crecidas y respetar las medidas de distanciamiento. Mirá el listado.

Opinión

Lo más visto

Liga Profesional

El exBoca fue clave en el triunfo por 2-1 de Independiente Rivadavia de Mendoza. Tras el partido, Pity Martínez lo fue a buscar al túnel y se desató una batahola. VIDEOS.

Audio

Fórmula 1

El piloto de Williams se refirió al estado de la pista y remarcó las dificultades del circuito en Nevada.

Estafas

Las municipalidades de Rosario y de Córdoba emitieron comunicados para ofrecer claridad ante la viralización de ese tipo de avisos.

Liga Profesional

Fue 2-0 en el estadio Kempes. Juan Rodríguez y Federico Girotti, este último de penal, anotaron los goles del equipo albiazul.  

Te puede interesar

Música e historia

Desde el 26 de noviembre, en 220 Cultura Contemporánea, el espacio cultural de Plaza de la Música, colmará sus salas con un recorrido de experiencias en torno al festival, sus públicos e historias.

La Argentina Reforesta

Los grandes homenajeados en la iniciativa de Cadena 3, que esta vez tuvo al Chaqueño Palavecino, cuentan las experiencias de su noble tarea desde Jesús María. Mirá.

Ceremonia

Así concluyó la cuarta edición de los Premios que entrega la Cámara de la Industria del Espectáculo y Afines.   

La Gran Cadena Federal

Cada viernes, hasta el 20 de diciembre, habrá premios de $500.000 y el máximo ganador se llevará $5.000.000. Enterate cómo participar.