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Explosión de sabor
Semana Santa coincide con este evento que se despliega a lo largo de todo el centro de la ciudad. Huevos de pascua gigantes y stands con los mejores maestros chocolateros.
AUDIO: Bariloche se prepara con todo para la Fiesta del Chocolate
FOTO: Fiesta del chocolate en Bariloche
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FOTO: Fiesta del chocolate en Bariloche
FOTO: Fiesta del chocolate en Bariloche
La calle Mitre de la ciudad de Bariloche se viste de fiesta con estatuillas que simulan huevos de pascua gigantes, mucho color y las principales chocolaterías exponiendo sus productos.
Carlos Zapata, maestro chocolatero de El Turista, explicó a Cadena 3 cómo se elabora el huevo de Pascua y adelantó que estará preparando chocolate en rama para entregar a los visitantes.
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"Yo me encargo de elaborar todo lo que es a base de crema y chocolate. Hay marroc, tiramisú y acá esperando que venga mucha gente", indicó.
"Lo que elaboro es un chocolate en rama a la vista, como no se hace la barrita será un pedazo de barrita y un chocolate de huevo de pascua chiquito lo que se entregará", anticipó.
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La idea es que los más chicos visiten este circuito y vayan aprendiendo de las diferentes producciones, se tomen fotos en las estaciones y al finalizar el recorrido salgan como "Licenciados chocolatosos".
Informe de Marcela Psonkevich.
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