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Sociedad
Gastronomía
FOTO: Así fue el paso de Pedro Borsato por Bros Comedor en Córdoba
Paso 1
Langostino a la brasa
Trufa de queso de cabra, arrope de chañar y pangrattato
Merguez de cordero y relish de hinojo
Paso 2
Doppio ravioli de calabaza asada y pollo, bagna cauda, brócoli, puerro, verdeo, hierbas alimonadas y nuez
Croqueta de hongos y escabeche de alubias
Paso 3
Prime rib roast, tonatto y alcaparra
Tomate, papín, alcaparrón y huevo
Paso 4
Granita de manzana verde
Paso 5
Cake de hortalizas y mascarpone
Paso 6
Bocaditos de batata, papa y algarroba
Trufas de chocolate y chamoy
El maridaje
Blend de blancas 2021
Malbec 2022
Cabernet Sauvignon 2021
Blend de blancas 2019
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Cocina con historia
/Fin Código Embebido/
Informe de Yeny Ortega Benavides.
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Cocina con historia
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En pocas palabras
Javier Rodríguez, Roal Zuzulich, Ignacio Zuzulich y Juliana Thorpe le contaron a Cadena 3 cómo influyeron en sus carreras los aportes del mejor chef del mundo.
Cumbre gastronómica
Del 6 al 9 de julio, se realizará la 17ª edición de Caminos y Sabores en La Rural. Los motivos por los cuales los emprendedores eligen El Gran Mercado Argentino.
Tensión en Córdoba
Todo ocurrió mientras se realizaba un acto oficial para entregar patrulleros.
Lo último de Sociedad
Mañana accidentada
Ocurrió a la altura del barrio Villa Adela. Dos personas quedaron atrapadas y requieren asistencia de bomberos y emergencias.
Pronóstico extendido
El Servicio Meteorológico Nacional anticipa un domingo nublado en Córdoba, con temperaturas que irán de 13°C a 31°C. Se prevé neblina en la mañana y cielo parcialmente nublado por la tarde.
Audiencia
El Sumo pontífice habló sobre el bombardeo y denunció sobre el impedimento al Patriarca de Jerusalén de ingresar a la Franja.
Novedad
Usuarios con dispositivos compatibles podrán acceder a Internet satelital en áreas sin cobertura tradicional.
Ciudad
Ocurrió en la tarde del sábado sobre el corredor comercial Calle San Luis. Vecinos alertaron a la Policía y un agente rompió uno de los vidrios del vehículo para liberar al animal.
Opinión
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Pasó en la TV
El ex funcionario porteño y pareja de Pampita pasó por “La Noche de Mirtha” y tuvo un encontronazo con la “Chiqui”.
Mañana accidentada
Todo ocurrió este sábado en la Av. Colón. El conductor, de 28 años, resultó ileso.
Poder
El analista político y director de Sinopsis, Lucas Romero, analizó en Cadena 3 las situaciones de tensión que se viven en La Libertad Avanza. También habló de la expulsión de radicales afines al Presidente.
Tiempo inestable
La advertencia del Servicio Meteorológico Nacional (SMN) también llegaba al norte del país, pero luego se dio por finalizada.
Fenómeno natural
Tuvo lugar en la localidad de Sacháyoj, en la ciudad de La Banda, en la capital provincial y alrededores. Mirá el video.
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Sorteo
En total 28 personas se llevaron $500.000 cada uno. A los que se suma la ganadora de los $5.000.000 que se dio a conocer este viernes.
Sorteo especial
Participa en el concurso de Cadena 3 y Cadena Heat para ganar kits de productos oficiales y abonos dobles para los días del festival. No te pierdas esta oportunidad única del 18 al 24 de diciembre.
Esperando la Navidad
El grupo 'Amigos Fuertes de Dios' prepara su representación del Nacimiento desde hace más de 40 años. Promueven la inclusión y la fe entre personas con discapacidad.
Concurso
Están funcionando las radios digitales en Uquía (Jujuy), Los Helechos (Misiones), Villa Valeria (Córdoba) y Maquinchao (Río Negro).
La Gran Cadena Federal
Desde el lunes 16, la radio más federal del país podrá escucharse en San Juan en la 102.7, mientras que en San Rafael, Mendoza, será en la 91.3.