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FOTO: Mesa 214, la nueva propuesta de cenas show del Hotel Windsor, inicia este finde
El Hotel Windsor presenta Mesa 214, un nuevo ciclo para el público que quiera disfrutar una experiencia gastronómica diseñada y ejecutada con la garantía de calidad del prestigioso equipo de chefs de Sibaris restaurante a cargo de Facundo Tochi, pero acompañada por diferentes intervenciones temáticas artísticas.
El nombre del ciclo obedece al número de la dirección de la calle Buenos Aires donde está ubicado el emblemático hotel (Buenos Aires 214).
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“Es un proyecto a largo plazo. La idea es que se realice una vez al mes”, dijo a Cadena 3 Federico Ricottini, gerente del Hotel Windsor.
La primera edición de este ciclo será este sábado 22 de abril a las 21 horas en el recientemente renovado Salón Oxford, en el quinto piso del Hotel, donde se llevará a cabo una “noche latina”.
En el encuentro de este sábado hará una intervención artística de Erenia, cantante y bailarina de origen cubano, quien interpretará boleros y ritmos típicos latinos para ofrecer una velada relajada y diferente.
“Va a ser una propuesta totalmente distinta a las que ofrecemos en el hotel. Esperamos que la gente lo disfrute”, anticipó Ricottini.
En cada edición se ofrecerá una recepción con aperitivo típico, según temática del evento, y luego un menú de 3 pasos el cual incluye bebida con alcohol.
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Menú de la noche latina
Recepción
Mojito
Entradas
Cubanitos rellenos de pate de hongos de pino
Pao de queijo
Patacones, hogao y mejillones
Ceviche
Tamales de carne y aji panka
Plato principal
Bife angosto con salsa anticuhera
Yuca frita
Papa a la huancaína
Chipa guazú
Postre
Ananá, coco y mango
Bebida sin alcohol
Vino Terrazas (1 botella cada dos personas)
El valor por asistente es de $9000.
Informes y reservas: 0351 422-4012
Informe de Yeny Ortega Benavides.
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