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Le pone el cuerpo
Matías Osman es el cordobés que está detrás del proyecto Alimentum, un desafío con el objetivo de “demostrar que ciertos ingredientes que tenemos en el país son muy beneficios para nuestra salud”, contó a Cadena 3.
AUDIO: Matías le pone el cuerpo a un desafío sobre la alimentación.
Matías Osman es un cordobés de 39 años que decidió ponerle el cuerpo al desafío Alimentum, con el objetivo de demostrar las posibilidades de comer alimentos producidos en el país, por muy bajo costo, y desarrollar mientras actividad deportiva.
La prueba comenzó el 29 de abril y finalizará el 27 de octubre. Durante seis meses, Matías se alimenta por aproximadamente 100 pesos por día, mientras entrena para correr una maratón de 42 kilómetros.
“Cien pesos por día es aproximadamente el monto que estoy manejando para mi dieta, que es muy saludable. Incluye frutas, verduras, frutas secas, legumbres y cereales”, contó a Cadena 3.
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“Mi idea es demostrar que ciertos ingredientes que tenemos y producimos en nuestro país son muy beneficiosos para la salud. Aportan todos los nutrientes que necesitamos para correr una maratón de cuatro horas”, explicó sobre su dieta, basada en plantas.
Describió al plan alimentario que lleva a cabo desde hace casi tres meses como “económico y nutritivo”.
Entrevista de Ivana Ferrucci.
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Así lo indica un informe de la Sociedad Argentina de Nutrición. La doctora Daniela Defagó, del Conicet, advirtió en diálogo con Cadena 3 que "aumentaron los niveles de sedentarismo".
La consigna fue desarrollada por Noticiero Televisa y se volvió viral en redes sociales. ¿Cuánto tiempo te llevó?
Los kilómetros –serán contados por una app– pueden correrse desde el 24 al 29 de agosto, respetando las disposiciones de cada provincia.
Distintas imágenes dan cuenta de la poca visibilidad en diferentes zonas de la provincia debido al voraz foco en Copacabana y las intensas ráfagas de viento. Hay rutas cortadas. Mirá las fotos.
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