Cocina saludable: aprendé a hacer unos ricos snacks

En muchas ocasiones el café o el mate y los criollos o bizcochos de grasas son la gran compañía para las horas de estudio. Por eso, hoy con las Lic. Mariela Volonte y Lic. Laura Sánchez Salamanca te proponemos incorporar la avena a tu rutina diaria y aprender a cocinar unos riquísimos snacks para comenzar a tener una dieta saludable.

A continuación, las docentes de Siglo 21 te cuentan todos los ingredientes que necesitás para hacer sponge cake, granola y cookies. Además, en el video describen paso a paso la manera más fácil y rápida para tenerlos a disposición cuando quieras.

Sponge cake

Ingredientes:

-3 huevos

-Una pizca de sal

-Aceite 100 ml

-Azúcar, 150 g

-Harina tamizada 100 g

-Avena instantánea fina 50 g

-Polvo de hornear, una cucharadita

-Esencia de vainilla c/n

Granola

Ingredientes:

-1 y ¼ taza de copos de cereal

-¼ taza de semillas

-½ taza de frutas secas y desecadas

-2 cucharadas de miel

Cookies

Ingredientes:

-200 g de avena instantánea

-100 g de harina leudante

-100 g de azúcar mascabo o común

-2 cucharadas frutos secos

-1 huevo

-2 cucharadas de miel

-70 cc de aceites

-Ralladura y jugo de naranja